Основною метою є підтримка реалізації Цілей сталого розвитку Організації Об'єднаних Націй на місцевому рівні. В рамках цієї діяльності Офіс місцевого сталого розвитку ініціює та координує відповідні заходи в Бонні, співпрацює з робочими групами та місцевими ініціативами, організаціями та окремими зацікавленими сторонами, звітує про прогрес у місті та слугує контактним пунктом для зацікавлених громадян. І останнє, але не менш важливе: Офіс місцевого сталого розвитку також запрошує зацікавлені сторони на власні заходи, щоб дізнатись більше.
Новини від Офісу місцевого сталого розвитку
Оголошення про стажування
Бажаєте отримати уявлення про роботу Офісу місцевого сталого розвитку? Ми пропонуємо місце для стажера, який хотів би допомогти нам підготувати наступний "Бонн - сталий навколо". Більше інформації тут:
Надсилайте власні рецепти для кулінарної книги Боннського регіону
Спільними зусиллями змінити те, що є на столі в Бонні, - це мета регіональної кулінарної книги Бонна, яка, як очікується, буде доступна в цифровому форматі восени 2024 року. Вона продемонструє розмаїття регіональних страв, надасть ідеї для сезонної дієти та поради щодо використання залишків їжі. Любителів кулінарії з Бонна та району Рейн-Зіг запрошують ділитися власними рецептами, як анонімно, так і з власним ім'ям. Це може бути, наприклад, песто з листя редьки, бульйон із заморожених овочевих очисток або хлібні кнедлики з сухих булок. Ми також вітаємо поради щодо приготування страв із залишків їжі, наприклад, використання кукурудзяного листя як паперу для випікання, відповідно до концепції нульових відходів.
Д-р Дар'я Гірш, координатор проекту "Органічне місто Бонн", відділ місцевого сталого розвитку Управління з питань довкілля та міського озеленення, дуже рада запуску кампанії з випуску кулінарної книги: "За допомогою регіональної кулінарної книги ми хочемо сприяти поціновуванню сезонної їжі з регіону та запропонувати натхнення. Ідея сталості в кулінарії не є новою, але зараз вона актуальна як ніколи. Молоде покоління, зокрема, зацікавлене в екологічно чистому харчуванні, про яке знали ще їхні дідусі та бабусі. Ми з нетерпінням чекаємо на багато рецептів, які ми зможемо включити до нашої кулінарної книги".
Усі охочі можуть надсилати свої рецепти, заповнивши онлайн-форму (Відкривається в новій вкладці) на сайті bonn.de/regional-cookbook (Відкривається в новій вкладці) або надіславши листівку. Листівки, які можна опустити в усі поштові скриньки міста, можна отримати в різних місцях по всьому місту, таких як Stadthaus, Боннський інформаційний центр та Haus der Bildung.
Офіс місцевого сталого розвитку також радий отримати запитання та пропозиції на електронну адресу nachhaltigbonnde
Інформаційний бюлетень "Бонн - сталий у всьому"
Інформаційний бюлетень "Бонн - сталий для всіх" надає інформацію про реалізацію Місцевого порядку денного в Бонні. Окрім інформації про процес реалізації Порядку денного в Бонні, він також слугує платформою для активних груп для презентації себе та своєї діяльності.
Якщо ви бажаєте написати статтю, будь ласка, надішліть електронного листа на адресу Офісу місцевого сталого розвитку міста Бонн: nachhaltigbonnde