Głównym celem jest wspieranie wdrażania Celów Zrównoważonego Rozwoju ONZ na poziomie lokalnym. W tych ramach Biuro ds. Zrównoważonego Rozwoju Lokalnego inicjuje i koordynuje odpowiednie działania w Bonn, współpracuje z grupami roboczymi i lokalnymi inicjatywami, organizacjami i indywidualnymi interesariuszami zrównoważonego rozwoju, informuje o postępach w mieście i służy jako punkt kontaktowy dla zainteresowanych obywateli. Wreszcie, Biuro ds. Zrównoważonego Rozwoju Lokalnego zaprasza również zainteresowane strony na własne wydarzenia, aby dowiedzieć się więcej.
Wiadomości z Biura Zrównoważonego Rozwoju Lokalnego
Ogłoszenie o stażu
Czy chcesz uzyskać wgląd w pracę Biura Zrównoważonego Rozwoju Lokalnego? Oferujemy miejsce dla stażysty, który chciałby pomóc nam w przygotowaniu kolejnego "Bonn - Sustainable all round". Więcej informacji tutaj:
Prześlij własne przepisy do regionalnej książki kucharskiej Bonn
Wspólna praca nad zmianą tego, co znajduje się na stole w Bonn, jest celem regionalnej książki kucharskiej Bonn, która ma być dostępna cyfrowo jesienią 2024 roku. Będzie ona prezentować różnorodność regionalnych potraw, dostarczać pomysłów na sezonową dietę i wskazówek dotyczących wykorzystania resztek. Entuzjaści gotowania z Bonn i okręgu Rhein-Sieg są teraz zaproszeni do dzielenia się własnymi przepisami, imiennie lub anonimowo. Może to być na przykład pesto z liści rzodkiewki, bulion z mrożonych skórek warzyw lub knedle z suchych bułek. Czekamy również na wskazówki dotyczące przygotowywania potraw wykorzystujących resztki jedzenia, takich jak używanie liści kukurydzy jako papieru do pieczenia, zgodnie z koncepcją zero waste.
Dr Darya Hirsch, koordynatorka Organic City of Bonn, Biura ds. Lokalnego Zrównoważonego Rozwoju Urzędu Środowiska i Zieleni Miejskiej, jest zachwycona rozpoczęciem kampanii książki kucharskiej: "Dzięki regionalnej książce kucharskiej chcemy promować uznanie dla sezonowej żywności z regionu i oferować inspiracje. Idea zrównoważonego rozwoju w gotowaniu nie jest nowa, ale jest bardziej aktualna niż kiedykolwiek. Szczególnie młode pokolenie jest zainteresowane żywieniem przyjaznym dla środowiska, czego świadome było już pokolenie ich dziadków. Z niecierpliwością czekamy na wiele przepisów, które możemy uwzględnić i udostępnić w naszej książce kucharskiej".
Każdy zainteresowany może przesłać swoje przepisy za pomocą formularza online (Otwiera się w nowej karcie) na stronie bonn.de/regional-cookbook (Otwiera się w nowej karcie) lub za pomocą kartki pocztowej. Pocztówki, które można wrzucać do wszystkich miejskich skrzynek pocztowych, są dostępne w różnych miejscach w mieście, takich jak Stadthaus, Bonn Information Centre i Haus der Bildung.
Biuro ds. Zrównoważonego Rozwoju Lokalnego chętnie odpowie na pytania i sugestie pod adresem nachhaltigbonnde
Newsletter "Bonn - zrównoważony rozwój we wszystkich aspektach"
Biuletyn "Bonn - sustainable all round" dostarcza informacji na temat wdrażania Lokalnej Agendy w Bonn. Oprócz informacji na temat procesu Agendy w Bonn, służy on również jako platforma dla aktywnych grup do prezentowania siebie i swoich działań.
Jeśli chcesz napisać artykuł, wyślij e-mail do Biura Zrównoważonego Rozwoju Lokalnego Miasta Bonn: nachhaltigbonnde