Инициатива Marktschwärmer объединяет производителей региона и потребителей. Потребители заказывают и оплачивают региональные продукты питания через Интернет и забирают их из своего Marktschwärmerei. Таким образом, поддерживается устойчивое производство продуктов питания. Концепция зародилась во Франции и с 2014 года распространяется в Германии. Только в Бонне существует три Marktschwärmereien в разных районах, и еще несколько планируются к открытию.

Регистрация в одном или нескольких Marktschwärmereien не является обязательной и не обязывает вас делать заказ.