La Shellson's Kochmanufaktur è una giovane scuola di cucina biodinamica di Bonn-Beuel che si propone di incoraggiare il maggior numero possibile di persone a imparare a cucinare in modo sano e sostenibile, con tanto divertimento e alimenti biologici regionali di alta qualità. La scuola di cucina si trova in un'affascinante vecchia tipografia ed è stata costruita e arredata in modo amorevole e sostenibile utilizzando legno della regione e attrezzature e strumenti prodotti in Germania. Oltre a una varietà di corsi di cucina, ingredienti freschi e buoni vini, la scuola di cucina riunisce persone molto diverse tra loro e offre una pausa allegra e deliziosa dalla vita quotidiana.