Τα πανεπιστήμια είναι κοινωνικοί φορείς και σημαντικοί μοχλοί της κοινωνικής, οικολογικής, πολιτιστικής και οικονομικής ανάπτυξης. Τα Πανεπιστήμια Δίκαιου Εμπορίου εκπληρώνουν ενεργά αυτό το ρόλο και ενσωματώνουν όλες τις πτυχές του δίκαιου εμπορίου στην καθημερινή πανεπιστημιακή ζωή. Το βραβείο απονέμεται από την ένωση TransFair.

Από τον Νοέμβριο του 2020, το Πανεπιστήμιο της Βόννης μπορεί επίσης να αυτοαποκαλείται Πανεπιστήμιο Δίκαιου Εμπορίου. Μια ομάδα αφοσιωμένων φοιτητών εργάστηκε για την απόκτηση του τίτλου επί δύο χρόνια, βάζοντας την καρδιά και την ψυχή τους στην έναρξη και την υποστήριξη της διαδικασίας υποβολής αίτησης. Για να γίνει ένα πανεπιστήμιο Fairtrade University, πρέπει να πληροί αποδεδειγμένα πέντε κριτήρια που αντικατοπτρίζουν τη δέσμευσή του στο δίκαιο εμπόριο σε διάφορα επίπεδα. Για παράδειγμα, πρέπει να υπάρχει απόφαση της διοίκησης του πανεπιστημίου υπέρ του Πανεπιστημίου Δίκαιου Εμπορίου και πρέπει να προσφέρονται προϊόντα δίκαιου εμπορίου στις συνεδριάσεις και τις δημόσιες εκδηλώσεις.