Mała firma Aufblühen! uprawia kwiaty zgodnie z zasadą Slow Flower w Bonn i okolicach. Celem ruchu Slow Flower jest oferowanie kwiatów ciętych z regionu wolnego od pestycydów. Aufblühen! przywiązuje szczególną wagę do oferowania kwiatów sezonowych i odzwierciedlania tego w doborze kolorów.

Podczas gdy nowoczesne konwencjonalne rolnictwo w znacznym stopniu przyczynia się do zmian klimatycznych, ruch Slowflower chce uczynić rolnictwo częścią rozwiązania dzięki podejściu regeneracyjnemu. W Aufblühen kwiaty są sadzone między drzewami owocowymi wraz z warzywami, ponieważ prowadzi to do większej różnorodności biologicznej i gatunkowej, a także promuje życie pszczół dzięki większej ilości nektaru.

Oprócz sprzedaży kwiatów w lokalnych sklepach i dostarczania zrównoważonych kwiatów, firma oferuje również warsztaty edukacyjne na temat zrównoważonego rozwoju i przyrody.