La piccola azienda Aufblühen! coltiva fiori secondo il principio del fiore lento a Bonn e dintorni. L'obiettivo del movimento Slow Flower è quello di poter offrire fiori recisi della regione privi di pesticidi. Aufblühen! attribuisce particolare importanza all'offerta di fiori di stagione e alla scelta dei colori.

Mentre la moderna agricoltura convenzionale contribuisce in larga misura al cambiamento climatico, il movimento Slowflower vuole rendere l'agricoltura parte della soluzione con un approccio rigenerativo. Ad Aufblühen! i fiori sono quindi piantati tra gli alberi da frutto e gli ortaggi, perché questo porta a una maggiore biodiversità e diversità di specie e favorisce anche la vita delle api grazie alla presenza di più nettare.

Oltre alla vendita di fiori nei negozi locali e alla consegna di fiori sostenibili, l'azienda offre anche laboratori didattici sui temi della sostenibilità e della natura.