Du champ à l'assiette : le magasin sans emballage mise sur des trajets courts, des aliments frais et croquants et la réduction des déchets. Tous les aliments proviennent de fermes bio et d'entreprises artisanales de la région de Bonn, sont produits de manière biologique, naturelle et saisonnière. Les produits sont disponibles en vrac et peuvent être conditionnés fraîchement et individuellement dans le magasin. Ici, manger devient un acte politique savoureux !